En Bref le X°…

  1. stylo-plume-hemisphere-pointe-fine-noir-mat-attributsCe samedi 10 décembre à 15h, c’est l’artiste et écrivain Akli Drouaz de procéder à la vente-dédicace de ses deux romans « Cacahuète » et  » Rêves d’exil ».

Cette rencontre se clôtureen musique avec tous ses amis artistes. Le Royal Est 129 rue du Faubourg Saint Martin 75010 Paris. Gare de l’ Est.

Le plus foisonnant des fromagers selon les Echos :

        2.  Dans le Top 10 des Fromagers de Echos :   les étals XXL de Taka & Vermo : 61 bis, rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris. Tél. : 01 48 24 89 29.

Des fromages artisanaux et des recettes de compétition : Saint-Nectaire au poivre sansho, bleu de bufala… À venir, des bries à la truffe !

 

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3. Et une Top pizzeria  de + du côté Fbg St Denis  selon Parisbouge.com  : la pizzeria Da Graziella.

« une pizza franche et napolitaine à la pâte chouchoutée et nourrie des produits signés du meilleur de l’Italy. Un hommage au berceau de la pizza, Napoli et au terroir riche et fructueux de la Campanie. On s’exalte d’une margherita aussi classique que mystique et devient baba face à la pizza fritte, ripiena, calzone à la pâte frite, qui cache en son antre, spalla, épaule cuite au foin, ricotta de bufflone fondante à souhait et huile d’olive della Penisola Sorrentina. Pour relever l’ensemble, huile piquante maison, boostée de piments ramassés pendant l’été sur la côte Amalfitaine.! »

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Da Graziella, 43 rue des Petites Écuries, 75010 Paris. Pizza margherita à 13€ et fritte ripiena à 16€, dessert à 7€, limoncello à 6€.